Litinové nádobí se do vaší kuchyně krásně hodí

Přemýšlíte o tom, jak byste si mohli vylepšit vybavení své kuchyně? Máme pro vás řešení – pořiďte si litinové nádobí. Má spoustu pozitivních vlastností, díky kterým si ho rychle oblíbíte a stane se z něj váš nepostradatelný pomocník. Navíc svá pozitiva neztrácí ani při častém a dlouhodobém používání. Takže je běžné, že se dědí z generace na generaci.

Litinové nádobí a jeho vlastnosti

Největší předností litinového nádobí je, že se v něm nenacházejí žádné chemikálie, takže nehrozí jejich uvolňování do jídla. Kromě toho je nádobí tvarově stálé, odolné vůči mechanickému poškození a vydrží i vysoké teploty. Má nepřilnavý povrch a je vhodné na všechny typy zdrojů tepla včetně indukce. Můžete si v něm připravit jakékoli jídlo – a je úplně jedno, jestli dostanete chuť na nějakou klasickou stravu nebo sváteční specialitu. Pokrmy můžete v litinovém nádobí rovnou podávat.

Litinové nádobí – co si v něm můžete připravit?

  • maso
  • omáčky
  • těstoviny
  • smažená vajíčka
  • omelety
  • sladké dezerty
  • ryby
  • mořské plody
  • grilované hermelíny
  • klobásy
  • párky
  • houby
  • restovanou zeleninu

Péče o litinové nádobí

Další výhodou litinového nádobí je, že vás po jídle nečeká žádná složitá údržba. Nádobí před prvním použitím umyjte v horké čisté vodě, po vysušení vytřete jedlým tukem a zahřejte. Na závěr ho vytřete suchou papírovou utěrkou. Jednoduché, že?

Venkovní kuchyně

Chcete, aby vaše pokrmy byly vskutku jedinečné? Připravte si je na ohni, vůně dřeva jim dodá úžasnou chuť. Umožní vám to venkovní kuchyně. Do ní kromě zmíněného nádobí patří i litinová pec a kuchyňští pomocníci.

Krbová kamna

Oheň vám může sloužit i k vytápění. Pořiďte si proto krbová kamna.